(资料图)

1、油柿是柿树科柿属的一个种，与普通柿子同属不同种，水分较多，糖味浓郁，能在树上变软，自然脱涩。

2、油柿为落叶乔木，高达14米，胸径达40厘米，树干通直；树皮深灰色或灰褐色，成薄片状剥落，露出白色的内皮。

3、产于浙江中部以南、安徽南部、江西、福建、湖南、广东北部和广西。

4、油柿与普通柿子很相似，区别是叶片无光泽，两面都有灰黄色或灰黄褐色柔毛，侧脉每边7~9条，果有稍长的软毛，成熟时分泌有胶状粘物质。

5、而普通柿叶片有光泽，老时近无毛，侧脉每边5~7条，果实无毛。

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